أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين لبداية يوم مليء بالنشاط

أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين هي الأطعمة التي تحوي على البيض والزبادي اليوناني والشوفان، كما أن الجبن وحليب الصويا يحوي على نسبة عالية من البروتينات بالإضافة إلى التونة أو السلمون الذي يحوي كمية خفيفة من البروتين مع الأوميغا 3، كما يمكن تناول توست مع زبدة الفول السوداني الذي يحوي البروتين بنسبة عالية مع دهون صحية ممتازة للرجيم والدايت، وسنستعرض في هذا المقال أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين لنشاطٍ يومي وطاقة حيوية.

أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين

بما أن وجبة الفطور هي أهم وجبات اليوم فمن الضروري ابتكار أفكار فطور سريع ومغذي للأطفال والرياضيين وبخاصة الفطور الذي يحوي البروتين، وأفضل وجبات البروتين هي:

فطور البيض والأفوكادو

من أسهل وأفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين حيث أنه:

• يمزج ما بين البروتين الحيواني في البيض والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة في الأفوكادو.
• يتكون من بيضتين مسلوقتين مع نصف حبة أفوكادو على سريحة توست أسمر.
• ويمكن رش القليل من بذور الشيا أو الكتان أو إضافة اللوز بشكل جانبي لزيادة البروتين والألياف.
• يعطي طاقة مستمرة وحيوية ونشاط خلال النهار مع الشعور بالشبع لوقت طويل بسبب الألياف.

الشوفان بالحليب مع بذور الشيا والموز

ويعد من أهم وأفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين والألياف الضرورية للطاقة والنشاط اليومي والمناسبة لمد الأطفال بالطاقة اللازمة للمدرسة، والرياضيين لتزويدهم بالنشاط والحيوية اليومية:

• يتم غلي الشوفان مع كوب الحليب مع إضافة ملعقة من الشيا وموزة مهروسة.
• يمكن تزيينه ببعض المكسرات كاللوز الغني بالبروتينات.
• يمنح هذا الفطور شعوراً كافياً بالطاقة لمنتصف النهار ويعد من كأطعمة تساعد على الشعور بالشبع في الدايت.
• كما أنه يعد خياراً مناسباً لمحبي الأطعمة النباتية.

شاهد أيضاً: فوائد تناول الطعام في وقت مبكر.

ساندويتش التونة مع الجبن

بالإضافة إلى أنه أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين وأوميغا 3، فإنه يعد أفضل وصفات عشاء خفيفة وسريعة وصحية، ويُحضر:

• يُصنع بدهن جبن القريش على خبز أسمر أو خبز عربي، مع بعض قطع التونة الغنية بالأوميغا 3.
• كما يمكن استبدال الجبن بالأفوكادو لتصبح وجبة غنية بالطاقة والبروتينات.
• ويمكن إضافة بعض قطع الخس لإضفاء النكهة الطازجة.

بان كيك الموز بالشوفان

ويعد أحد أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين وبخاصة كطريقة تحضير وجبات دايت متكاملة لأنه يحوي على نسبة سعرات حرارية منخفضة ويُحضر وفق الآتي:

• يتم خلط بيضة مع موزة ونصف كوب من الشوفان في الخلاط.
• ويمكن إضافة مسحوق البروتين بدون سكر.
• ثم يتم طهي المزيج في مقلاة جانبية.
• وتستطيع هذه الوجبة مد الجسم بكمية طاقة عالية دون التأثير على الرجيم.

بودينغ الشيا مع الفواكه

يتم صنع بودينغ الشيا في وقت سابق وإضافة فواكه ذات نسبة سكريات قليلة مثل التوت أو الفريز للحصول على وجبة فطور غنية بالبروتين والألياف الضرورية للطاقة والشعور بالشبع لوقتٍ أطول.

أومليت البروتين مع الشوفان والزبادي

وهي أفضل وجبات الفطور التي تحوي نسب عالية من البروتين ومناسبة لبناء العضلات وبخاصة للاعبي كمال الأجسام، وتحوي:

• يتم خفق أربع بيضات اثنتان منهما كاملة واثنتان بالبياض فقط مع رشة ملح وفلفل أسود.
• ثم يتم إضافة الزيت الصحي كزيتون جوز الهند، مع خضار كالفلفل والبصل.
• يتم طبخ نصف كوب من الشوفان مع كوب حليب قليل الدسم على النار الهادئة حتى يصبح كريمي القوام.
• يتم تقطيع بعض الموز فوق الشوفان وتقديمه مع الأومليت لأنه يحوي على البوتاسيوم الذي يمنع تقلص العضلات.
• مع إضافة كوب زبادي يوناني طبيعي بارد لأنه غني بالبروتين والكالسيوم للهضم السريع.

ما هي أهم مصادر البروتين المناسبة للفطور؟

يمكن صنع وجبة فطور غنية بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة والنشاط اليومي حسب مصادر الغذاء التي تحوي على البروتين كما أوردت دراسة علمية حول الطعام الغني بالبروتين من قبل المكتبة الوطنية للطب في الولايات المتحدة:

فطور بروتين دايت

أهم وأفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين للدايت والرجيم هي:

• بياض البيض مع شريحة توست أسمر، ويمكن إضافة خضار طازجة لزيادة النكهة مثل الطماطم والخس.
• جبن قريش قليل الدسم يتم دهنه على قطعة توست شوفان مع خيار ويعد أفضل فطور غني بالبروتين للدايت.
• زبادي قليل الدسم مع ملعقة شوفان ويمكن إضافة قطع فواكه وهو فطور غني بالبروتين بسعرات حرارية قليلة.
• سموذي حليب اللوز الغني بالبروتين مع الموز وهو وجبة فطور نباتية غنية بالبروتين ومناسب للرجيم.

شاهد أيضاً: طريقة عمل أكلات صحية وسريعة.

وجبات بروتين عالي

أفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين لبناء العضلات ومناسب لكمال الأجسام بنسبة بروتين عالية وصحية هي:

• بياض البيض مع شوفان بالحليب كفطور بسيط وغني بالبروتين.
• صدور دجاج مشوية مع أرز بني وهي وجبة فطور مثالية تحوي أكثر من 40 غ من البروتين لبناء العضلات.
• توست أسمر مع التونة وجبن القريش وتحوي نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية المناسبة للعضلات.
• بذور اليقطين مع حليب الشوفان والبيض الكامل التي تحوي على أكثر من 45 غ بروتين حيواني ونباتي غني بالطاقة والدعم للعضلات ومنع تقلصها.

وجبات بروتين رخيصة

ليس من الضرورة أن تكون الوجبات الغنية بالبروتين باهظة الثمن، حيث توجد العديد من الوجبات الغنية بالبروتين الصحي والطاقة العالية بسعرٍ مناسب وأهمها:

• البيض المسلوق ويمكن إضافة بقوليات جانبية لتصبح وجبة غنية بالبروتين والألياف.
• عدس مطبوخ مع الأرز كبروتين نباتي وبثمنٍ زهيد.
• لبن زبادي مع مكسرات نيئة كوجبة إفطار غنية بالبروتين بثمنٍ زهيد.
• خبز أسمر مع البقوليات والتونة كفطور اقتصادي وصحي.

فطور بروتين غير البيض

يمكن تحضير فطور غني بالبروتين بدون وجود البيض لمن لا يُحب تناوله من خلال استخدام مصادر أخرى للبروتين مثل:

• شوفان بالحليب مع بذور الشيا وقطع الموز وهي وجبة غنية جداً بالبروتين بدون البيض.
• خبز أسمر يتم دهن جبن القريش عليه ويمكن إضافة خضار طازجة كالطماطم والخس.
• سمك التونة مع الخضار الطازج والتوست الأسمر للدايت ويعد وجبة غنية بالبروتين بدون بيض.
• زبادي يوناني مع المكسرات والعسل الطبيعي الغني بالبروتينات والدهون الصحية.

خلاصة

قدم لكم موقع أخبار أف أم أهم وأفضل وجبات الفطور الغنية بالبروتين للحصول على يوم مليء بالنشاط والحيوية والشعور بالطاقة العالية لأداء المهمات اليومية، أو التركيز في الأعمال الهامة لطلاب الجامعة أو الأطفال قبل المدرسة، كما أنه وجبات مناسبة للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام لبناء العضلات ببروتين صحي ومغذي وغني بالطاقة.